TRIONFO D’ABRUZZO: PALLOTTE, VINO E PECORINO

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TRIONFO D’ABRUZZO: PALLOTTE, VINO E PECORINO

DESTINAZIONE: ITALIA – ABRUZZO-L’AQUILA
QUOTAZIONE IN BASE AL PERIODO DI TUA PREFERENZA
DURATA: 3 GIORNI/2 NOTTI

Programma di viaggio

Organizzazione Tecnica

PROGRAMMA DI VIAGGIO

Un trionfo culinario in quattro giorni ad alto contenuto enogastronomico nel prezioso Abruzzo, terra di antiche tradizioni vinicole e di pastorizia.

LUOGHI INCLUSI NEL TOUR:
Costa dei “Trabocchi”, Loreto Aprutino e Penne, 2 cantine sul territorio, tour con il ns partner Go In Italy.
ELEMENTI DI INTERESSE INCLUSI NEL TOUR:
1) Turismo enogastronomico;
2) Ciclismo;
3) Lezioni di cucina;
4) Degustazioni.

1° GIORNO
SCUOLA DI CUCINA ABRUZZESE – SCOPERTA IN BICICLETTA DELLA COSTA DEI “TRABOCCHI” (B/L/-)
Trasferimento presso Cantina locale nelle vicinanze di Vasto per vivere un’esperienza culinaria di alto livello, una bellissima lezione di cucina abruzzese con inizio alle ore 10.30, dove imparerete a preparare prelibatezze locali come le PALLOTTE CACE E OVE e le SAGNE APPEZZATE. Una vera goduria per il palato! Pranzerete con le pietanze cucinate dopo aver visitato la cantina produttrice di Montepulciano d’Abruzzo, Cerasuolo Superiore e Pecorino Superiore, che ovviamente degusterete durante il pasto.
Nel pomeriggio scoprirete la pittoresca costa dei “Trabocchi” lunga 70 chilometri da Ortona a Punta Aderci. Si tratta di una serie di insenature e scogliere sotto le colline che finiscono sul mare Adriatico segnate dalla presenza dei “TRABOCCHI”. Molti dei paesi della costa mantengono la loro caratteristica tradizione di pesca. Vi faremo noleggiare delle biciclette ad Ortona per percorrere liberamente la pista ciclabile, tutta in pianura e di facile percorrenza che arriva fino a Punta Cavalluccio. Nel tardo pomeriggio trasferimento con mezzi propri presso una cantina nel cuore d’Abruzzo vicino a Loreto Aprutino, dove soggiornerete in due camere doppie circondati dalle vigne della tenuta. Cena libera e pernottamento.

2° GIORNO
UN GIORNO DA PASTORE! (B/L/-)
Colazione in hotel e trasferimento a Farindola per vivere una giornata a stretto contatto con i pastori abruzzesi immersi nel mondo del Pecorino. Laboratorio del Pecorino di Farindola con degustazione dei derivati del latte di pecora: cagliata, ricotta, formaggio. Colazione del pastore: Formaggio pecorino di Farindola, pane, olio evo, miele, vino Montepulciano, peperoni e uova, salcicce di Farindola, dessert. Nel pomeriggio passeggiata naturalistica a Valle d’Angri ripercorrendo le antiche vie della transumanza: visita della cascata del Vitello d’oro, della grotta del Geotritone e dell’ Area Faunistica del Camoscio d’Abruzzo. (Foste interessati possiamo quotare su richiesta un’esperienza in un’azienda agricola dove riusciremo a farvi vedere la tosatura della pecora!). Ritorno in hotel e cena libera.

3° GIORNO
COLAZIONE IN HOTEL E TRASFERIMENTO A FARINDOLA PER VIVERE UNA GIORNATA A STRETTO CONTATTO CON I PASTORI ABRUZZESI IMMERSI NEL MONDO DEL PECORINO. LABORATORIO DEL PECORINO DI FARINDOLA CON DEGUSTAZIONE DEI DERIVATI DEL LATTE DI PECORA: CAGLIATA, RICOTTA, FORMAGGIO. COLAZIONE DEL PASTORE: FORMAGGIO PECORINO DI FARINDOLA, PANE, OLIO EVO, MIELE, VINO MONTEPULCIANO, PEPERONI E UOVA, SALCICCE DI FARINDOLA, DESSERT. NEL POMERIGGIO PASSEGGIATA NATURALISTICA A VALLE D’ANGRI RIPERCORRENDO LE ANTICHE VIE DELLA TRANSUMANZA: VISITA DELLA CASCATA DEL VITELLO D’ORO, DELLA GROTTA DEL GEOTRITONE E DELL’ AREA FAUNISTICA DEL CAMOSCIO D’ABRUZZO. (FOSTE INTERESSATI POSSIAMO QUOTARE SU RICHIESTA UN’ESPERIENZA IN UN’AZIENDA AGRICOLA DOVE RIUSCIREMO A FARVI VEDERE LA TOSATURA DELLA PECORA!). RITORNO IN HOTEL E CENA LIBERA.
Prima colazione in hotel e check out. Consigliamo in mattinata di visitare liberamente i caratteristici borghi di Loreto Aprutino e Penne. A seguire tornerete presso la cantina dove avete alloggiato per pranzare visto che vi organizzeremo un delizioso pic-nic tra le vigne con degustazione di vini inclusa.
A fine esperienza ritorno ai luoghi di provenienza.
Fine dei servizi.

Ispirazioni-Viaggi proposti dal nostro partner autorizzato The Travel Expert (l’ organizzazione tecnica del tour operator verra’ esplicitata nella prenotazione del viaggio).

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TRIONFO D’ABRUZZO: PALLOTTE, VINO E PECORINO

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DESTINAZIONE: ITALIA – ABRUZZO-L’AQUILA QUOTAZIONE IN BASE AL PERIODO DI TUA PREFERENZA DURATA: 3 GIORNI/2 NOTTI

Programma di viaggio

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PROGRAMMA DI VIAGGIO

Un trionfo culinario in quattro giorni ad alto contenuto enogastronomico nel prezioso Abruzzo, terra di antiche tradizioni vinicole e di pastorizia.

LUOGHI INCLUSI NEL TOUR: Costa dei “Trabocchi”, Loreto Aprutino e Penne, 2 cantine sul territorio, tour con il ns partner Go In Italy. ELEMENTI DI INTERESSE INCLUSI NEL TOUR: 1) Turismo enogastronomico; 2) Ciclismo; 3) Lezioni di cucina; 4) Degustazioni.

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©foto e i testi sono del nostro partner e dei suoi fornitori, vietata ogni riproduzione

DESTINAZIONE: ITALIA – ABRUZZO-L’AQUILA
QUOTAZIONE IN BASE AL PERIODO DI TUA PREFERENZA
DURATA: 3 GIORNI/2 NOTTI

LUOGHI INCLUSI NEL TOUR:
Costa dei “Trabocchi”, Loreto Aprutino e Penne, 2 cantine sul territorio, tour con il ns partner Go In Italy.
ELEMENTI DI INTERESSE INCLUSI NEL TOUR:
1) Turismo enogastronomico;
2) Ciclismo;
3) Lezioni di cucina;
4) Degustazioni.